Letra de Don Salvato'
Don Salvato' ca nce guarda d''a coppa
sicuramente risultammo ridicole
cu tutti chisti veli 'nnanz all'uocchie
nuje figli 'e chesta terra, 'e chesta vita
nuje ca parlammo truoppu spisso
pure senza essere interrogati
nuje ca mo nu guaio, mo na disgrazia
pare ca nce simmo abituati

Don Salvato', ll'arberi chiagnene
'e frutti se so' nfracetati
veleno, fummo e cielo grigio
quanno 'a mana vosta nun è arrivata
e po' 'a paura accanno a nuje
mmiezo 'e deserti d''a miseria
carogne, puorce, sango crudo
'e mmane sporche, 'a famma e 'a sete

Don Salvato', a che ce serve
tutta chesta educazione
si po' ogni scarpa se fa vecchia
e si nun more, è nu scarpone,
e si vaje c''o core, nisciuno t'aiuta
riesti sulo schiavo d''o pudore
ca te fa fesso e cuntento
e po' na spina dint''o core
Don Salvato', Don Salvato'

Don Salvato', che nce ne facimmo
d''o credere, d''a speranza e dell'opere bbone?
Se po' 'o destino 'o decidite vuje
e nuie n'avimm maje ragione,
e popoli arabi, popoli balcaniche
tiempe moderni o tiempe antichi
Don Salvato', nu poco 'e pacienza
si nuje ancora niente ammo capito

Don Salvato', sotto 'a tavola vosta
na tozzola 'e pane quanno cade
nu sursu 'e vino d''o figlio vuosto
sango e chiuove 'mmiezo 'e mmane
e si vaje c''o core, nisciuno t'aiuta
riesti sulo schiavo d''o pudore
ca te fa fesso e cuntento
e po' na spina dint''o core,
Don Salvato', Don Salvato'

Ave, verum corpus, natum
de Maria Virgine
vere passum, immolatum
in croce pro homine,
cuius latus perforatum
fluxit aqua et sanguine
esto nobis pregustatum
in mortis examine