Letra de Ultreia
Por cuan he podido averiguar, no tengo la letra completa de la oda, pero si una de las estrofas en el idioma español y dice así:

Cada mañana el camino tomamos
cada mañana mas lejos vamos
dia tras dia el camino nos llama,
Es la voz de compostela.
¡¡¡¡ ULTREEIA !!!!
¡¡¡¡ ULTREEIA !!!!
¡¡¡¡ SUSEIIA !!!!
Que nos ayude el seeñor.

(Gracias a Rafael por esta letra)